» » Диетический соус из йогурта с зеленью для салатов

Диетический соус из йогурта с зеленью для салатов

Рейтинг:   Не нравится+183    Нравится    Голосов: 39    Просмотров: 1 057    Комментариев: 0
Автор: Admin

Всем известно, ни одна диета не терпит майонеза. В это же время, многие рецепты салатов готовят конкретно с ним. И весной весьма хочется полакомиться вкусным диетическим салатиком с свежим огурчиком и редиской, но с растительным маслом вся прелесть этого витаминного блюда исчезает, а майонез и сметану возможно смело назвать заправкой «прощай, диета«. Но имеется хорошая альтернатива всем этим жирным и совсем не нужным заправкам. Соус из йогурта с зеленью подойдет ко многим блюдам, в особенности удачно он сочетается с огурцами, помидорами, кольраби, сельдереем и другими свежими овощами. Соус получается весьма вкусный, он совсем не жирный (не сравнить со сметаной).


Чтобы сделать соус из йогурта с зеленью пригодится:



  • 200 г йогурта (нежирного)



  • две столовые ложки мелко нарезанной зелени (шнитт-лука, петрушки, укропа)



  • две столовые ложки сока лайма либо лимона



  • столовая ложка растительного масла



  • маленькая ложечка горчицы



  • соль



  • белый перец


В миске смешайте йогурт, горчицу, сок и масло лайма (лимона). Взбейте все это как направляться миксером, чтобы оказалась однородная консистенция. Потом добавьте в том направлении измельченную зелень, белый перец и мало соли. Имеется еще нужные рекомендации, которые окажут помощь сделать вкус соуса более пикантным, либо, напротив, ласковым. А возможно поэкспериментировать и самостоятельно.


Готовый соус применяйте в качестве заправки для салатов. Этот рецепт превосходен тем, что все его составляющие легко заменимы, исходя из этого у соуса множество вариантов, а значит разнообразие желающим похудеть обеспечено. К примеру, вместо зелени возможно забрать горстку мелко нарубленных орехов, сок лайма заменить на апельсиновый сок, а горчица легко изменяется на приправу карри. Вместо кислого молочного йогурта, что имеется далеко не во всех магазинах, возможно забрать самый простой кефир.


В одной порции соуса — 100 калорий, а готовится он всего десять минут. Худеем с наслаждением и наслаждаемся вкусными овощными салатиками!





Поделиться:


Ссылка:
BB-code:
HTML:
Смотрите также:
 
Добавление комментария
Ваше Имя:*
Ваш E-Mail:*
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив